Version 9.4.1
build: 134444460 (1734444460)
Middagsmeny hos Sverre Restaurang
Sverre Restaurang
Visionen hos Sverre Restaurang är en mysig kvarterskrog där hållbarhet och kvalitet är i fokus. Restaurangen väljer att endast använda naturliga säsongsbaserade ingredienser och rena produkter. Varje steg i processen är miljövänlig och därigenom görs en allvarlig ansträngning för att minska och eliminera koldioxid.
Betyg
4,7
Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.
Information
Fisk & skaldjur
Kött
Prisklass:
Meny
Förrätter
Bellaverde broccoli
med rotsellerikräm, picklad rotselleri, hasselnötter och tryffelvinägrett165 kr
Handvevad tartar
på nötinnanlår med inlagd gurka, senapsfrö, ramslök och körvel165 kr
Löjrom
från Bottenviken med potatis, rödlöksmarmelad, gräddfil och äggskum195 kr
Varmrätter
Bakade jordärtskockor
med citroninlagd steklök, champinjoner, mandlar, smörsås och granskottsolja245 kr
Smörstekt fläskschnitzel från Småland
med smörsås, inkokt potatis, glaserad spetskål & Havgus 12 ost255 kr
Handvevad tartar
på nötinnanlår med potatis, inlagd gurka, senapsfrö, ramslök och körvel275 kr
Bakad torskrygg
med rostade morötter, dillmajonnäs, picklade morötter och Sandefjordsås315 kr
Sverres 3-rättermeny
Pris gäller om samtliga i sällskapet väljer 3-rättersmeny
Broccoli
med rotsellerikräm495 kr
Ungstupplår
från SkåneChokladkräm
med brynt smörglassDryckespaket
Tillägg395 kr
Desserts
Ostar
med kompott och knäckebröd. Wrångebäck, Almnäs Bruk & Den Hvite Dame, Troldhede145 kr
Chokladkräm
med brynt smörglass, chokladsmulor och brynt smörpulver115 kr
Vaniljparfait
med blåbärskompott, havresmulor and atsinakrasse115 kr
Glass/sorbet
En skopa glass eller sorbet45 kr