Middagsmeny Baras Gömställe

Middagsmeny hos Baras Gömställe
  
08-669 58 55
  
E-post 
  
Webbplats 

Baras Gömställe

Baras Gömställe är ett varmt krypin med härligt mat och fantastiska drinkar. Något utöver det vanliga. Välkomna!

Betyg

4,0

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Bar
Hamburgare
Kött
Pasta

Prisklass:

Meny

Allergi eller andra frågor om maten? Kontakta personalen så hjälper vi er gärna! Du hittar vår dryckesmeny på vår hemsida.

Snacks

Halloumisticks
110 kr
Serveras med pinjenötscrémé
Cheesy fries
110 kr
Smält cheddar, rödlök & jalapeños
Friterad färskpotatis
99 kr
Potatis slungad med parmesan och persilja. Serveras med aioli
Sötpotatis pommes
99 kr
Serveras med parmesan, örter och srirachamajonäs
Pommes med bea
99 kr
Serveras med bearnaisesås
Padrones pepper
99 kr
Hårt stekta padrones. Serveras med örter, salt och olivolja
Saltgurka
65 kr
Serveras med smetana & honung

Burgare

Till "Baras burgare" kan du välja mellan ost & bacon eller smält cheddar & jalapeños som topping.

Baras burgare
189 kr
Vår lyxiga högrevsburgare med valfri topping. Serveras i briochebröd med sallad, rödlök och hamburgerdressing. Serveras med pommes, bearnaisesås & coleslaw.
Baras kycklingburgare
189 kr
Pankopanerad kycklinglårfilé i briochebröd med sallad, rödlök, srirachamajonäs. Serveras med pommes, bearnaisesås & coleslaw
Baras halloumiburgare
189 kr
Grillad halloumi i briochebröd med sallad, rödlök och pinjenötskräm. Serveras med pommes, bearnaisesås & coleslaw

Vegetarisk

Baras veganburgare
189 kr
Hemmagjord burgare på ärtprotein i glutenfritt bröd med sallad, och vegansk srirachamajo. Serveras med pommes, vegansk srirachamajo

Vegansk

Pasta

Baras oxfilépasta
195 kr
Serveras med oxfilé, linguine pasta samt kantarellsås.
Baras scampipasta
195 kr
Serveras med linguine-pasta, vitlök, scampi, toma- ter, chili samt vitt vin
Baras arancinipasta
195 kr
Serveras med Linguine pasta, chili, vitlök, tomater samt vitt vin

Musslor

Moules frites på Baras vis
195 kr
Blåmusslor frästa i olivolja, vitlök, paprika, lök, timjan. Detta avrundas med vitt vin och grädde. Serveras med pommes frites, bröd & aioli
Heta moules frites på Baras vis
195 kr
Blåmusslor frästa i olivolja, vitlök, paprika, lök, timjan, chili, koriander & röd currypasta. Detta avrundas med vitt vin och grädde. Serveras med pommes frites, bröd & aioli

Smårätter

En god måltid börjar alltid med en aptitretare!

Baras minioxfilé
145 kr
Serveras med stompad friterad färskpotatis, sauterade grönsaker efter säsong samt rödvinssås & bearnaise
Baras högrevschili
139 kr
Hemmagjord chili gjord på högrev kokt i 12 timmar. Serveras med smetana & nachochips
Baras hemmagjorda wings
135 kr
Serveras med stark sås, blåmögelostdipp, selleristicks samt morotssticks
Baras minimussslor
125 kr
Blåmusslor frästa i olivolja, vitlök, paprika, lök, timjan. Detta avrundas med vitt vin och grädde. Serveras med pommes frites, bröd & aioli
Baras heta minimussslor
125 kr
Blåmusslor frästa i olivolja, vitlök, paprika, lök, timjan, chili, koriander & röd currypasta. Detta avrundas med vitt vin och grädde. Serveras med pommes frites, bröd & aioli
Baras miniköttbullar
110 kr
Serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon samt syltad gurka
Baras scampi
110 kr
Piri-Piri Scampi frästa i vitlök, chiliolja, vitt vin & färsk persilja. Serveras med bröd
Boquerones
110 kr
Anjovis i olivolja. Serveras med grillat bröd
Friterad chèvre
110 kr
Serveras med ruccola, betor samt örter Friterad
Kronärtskocka
110 kr
Serveras med tryffelmajonnäs, parmesan samt örter
Calamares
110 kr
Serveras med aioli
Baras charkbricka
225 kr
Som dukas upp en skärbräda med charkuterier, ostar och andra goda tillbehör och småplock

Varmrätter

Grillad oxfilé
295 kr
Grillad oxfilé som serveras med stompad friterad färskpotatis, sauterade grönsaker eftersom säsong samt rödvinssås & bearnaise
Nachos med högrevschili
189 kr
Nachos toppade med smält cheddar. picklad rödkål, jalapeños, hemgjord högrevschili. Serveras med smetana & salsa
Bsras bookmaker toast
195 kr
Serveras med oxfilé, dijonäs, ruccola, riven pepparrot och äggula. Serveras med pommes

Klassiker

Baras köttbullar
159 kr
Serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon samt syltad gurka
Baras Fish N Chips
195 kr
Serveras med kockens val av fisk, pommes, picklad morot & fänkål samt tartarsås

Något sött

Öppen cheesecake
99 kr
Serveras med kaksmul samt hemmagjord coulié
Camembert
99 kr
Friterad camembert, serveras med hjortronsylt samt vaniljglass
Chef's pannacotta
99 kr
Serveras med kockens val av ingredienser och tillbehör (fråga personalen om kvällens val)
Glass
59 kr
En kula glass. Fråga personalen om kvällens val!

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat