Version 9.4.1
build: 134444460 (1734444460)
Middagsmeny hos Albertina
Albertina
Hos oss äter du god mat i idyllisk miljö. Efter maten kan du strosa runt i det pittoreska fiskeläget Skärså, där du hittar fiskrökeriet, hantverksboden Albert, glashytta, våffleri, badplats och gästhamn.
Betyg
4,6
Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.
Information
Prisklass:
Meny
Förrätter
Silltallrik
3 sorters sill, crème fraiche, rödlök, gräslök, prästost, färskpotatis145 kr
Albertinas räkbakelse
Landgångsbröd, räkröra, krossade ostbågar135 kr
Toast Skagen
Handskalade räkor, majonnäs, dill, pepparrot, smörstekt levainbröd149 kr
Kyld soppa
Gröna ärtor, lime, mynta, vegansk fetaost, rostade pumpakärnor120 kr
Vegetarisk
Sallad och mellanrätter
Kyckling
Romansallad, körsbärstomater, bacon, riven grana padano, caesardressing, krutonger189 kr
Varmrökt lax
Frissésallad, grönsaker, aioli, ägghalva, picklad rödlök, frön, krutonger195 kr
Handskalade räkor
Frissésallad, grönsaker, aioli, ägghalva, picklad rödlök, frön, krutonger199 kr
Friterad falafel
Frissésallad, grönsaker, matvete, vegansk fetaost, granatäpple, aioli, frön, krutonger172 kr
Vegetarisk
Dessert
Hälsinge ostkaka
Varm hjortronsylt, grädde120 kr
Chokladtartlette
Bärkompott, vispad grädde89 kr
Citronsorbet
Hallonsås, vit chokladkräm, krossade drömmar72 kr
Varmrätter
Albertinatallrik
Strömmingsflundra, varmrökt fjällröding, varmrökt pepparlax, bräckt gravad lax Färskpotatis, sallad, skärgårdssås, citron & dillsås255 kr
Seglartallrik
Grillad fjällröding, varmrökt fjällröding, kallrökt lax, bräckt gravad lax Färskpotatis, sallad, senap & pepparrotskräm, romsås255 kr
Grillad fjällröding
Färskpotatis, syrade grönsaker, vitvinssås239 kr
Varmrökt pepparlax
Färskpotatis, sallad, skärgårdssås235 kr
Fish N Chips
Pommes frites, gröna ärtor, tartarsås215 kr
Annat än fisk
Oxfilémedaljonger
Pommes frites, sallad på ugnsbakade grönsaker, ört & vitlökssmör, rödvinssås335 kr
Sparrisrisotto
Grön sparris, vitt vin, ramslöksolja, grana padano189 kr
Vegansk
Vegetarisk