Middagsmeny Biobaren

Middagsmeny hos Biobaren
  
0455-414 00
  
E-post 
  
Webbplats 

Biobaren

Biobaren i Karlskrona är en bar, restaurang och vardagsrum för alla som älskar riktigt bra burgare och hantverksöl. Med noggrant utvalda råvaror och ett passionerat hantverk serveras burgare i olika varianter, alltid med fokus på smak och kvalitet. Här hittar du också ett brett utbud av nördbira och hantverksöl, tillsammans med välkomponerade cocktails. För den som vill fördjupa sig i dryckesvärlden finns ett ölrum i källaren, perfekt för provningar och privata tillställningar. Oavsett om du är ute efter en avslappnad middag eller en kväll med goda drycker och vänner, är Biobaren en självklar mötesplats i Karlskrona.

Betyg

4,5

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Bar
Hamburgare

Prisklass:

Meny

Du kan se vårt stora utbud av öl på vår hemsida.

BURGERZ!

Alla burgare görs på högrev, bringa och talg av 100% svenskt nötkött. Alla burgare serveras med pommes och vitlöksdipp. Alla burgare går att få med svensk högrevsburgare, svensk kyckling, Beyond-Burger eller med skånsk grillost. Välj mellan 120g eller 240g (+50 kr) på dina burgare. The Tray och Sliders serveras med 60g kött per hamburgare.

Plain
149 kr
Kött, cheddarost och bröd. Köp till hamburgerdressing, tomat, sallad och lök för 30kr
Benjamin Houseburger
155 kr
Husets burgare med stekt svamp, karamelliserad lök, pepperjackost, romansallad, bifftomat och chipotlemayo
Double & Double
179 kr
Dubbelt bacon, dubbel cheddarost och hamburgardressing. Serveras med saltgurka och silverlök vid sidan
Walking Dead
165 kr
Vår starkaste burgare! med pepperjackost, romansallad, bifftomat, silverlök och snorstark habaneromayo. Toppas med picklad jalapeno
What The F*ck!?
359 kr
560g kött, trippel bacon, trippel cheddarost, romansallad, bifftomat, hamburgardressing och BBQ-sås. Toppas med jalapeno poppers. Kom hungrig!
Lousy Hunter
179 kr
Beyond Burger, vegansk srirachamajo, avokadokräm, hyvlad gurka, picklad rödlök och romansallad
Sickboys Burger XV
175 kr
Saltgurka, picklad rödlök, bacon, pepper jack cheese & Sweet Baby Ray’s BBQ-sås
Back To The Future
145 kr
Srirachaketchup, cheddar, picklad gurka, silverlök och mayo
Ohana 2.0
155 kr
Limemayo, mangosalsa, romanssallad och prästost
Sliders
225 kr
Tre små burgare. Sickboys XV, Back To The Future och Ohana 2.0
The Tray
445 kr
Sex små burgare med mixed fries. Benjamin Houseburger, Double & Double, Walking Dead, Sickboys XV, Back To The Future och Ohana 2.0

MAINS

Crispy Chicken
209 kr
Serveras med pommes, mangosalsa, romansallad, picklad rödlök, cocktailtomater och srirachamayo
Chef Sandwich
235 kr
Lågtempererat oxinnanlår, chilimayo, semitorkade tomater, gremolata och sommarörter på stekt surdegsbröd. Serveras med pommes och dipp
Räksallad
239 kr
Handskalade MSC-räkor, blancherad sparris, semitorkade tomater, ägg, örter, rädisor, romansallad och citronaioli
Caesarsallad
229 kr
Välj mellan kyckling, grillost eller vegansk burgare. Caesarsallad på vårt vis. Svensk kyckling med romansallad, parmesan, bacon och rostade brödkrutonger

MILKSHAKES

Alla milkshakes går att få laktosfria. Lägg till 50 kr för att få en större milkshake! Boozed up 129/159 kr.

Hallon- & Lakritsshake
79 kr
Hallon-lakritsglass, mjölk, vispad grädde, hallonkompott och frystorkade hallon
Vanilla Shake
79 kr
Vaniljglass, mjölk, vispad grädde och rostad vit choklad
Oreo Shake
79 kr
Vaniljglass, Oreo, mjölk, vispad grädde
Frosty Lemonade
79 kr
Fräsch shake gjord på vegansk citronsorbet

TRAILERS

Vitlöksbröd
89 kr
Serveras med Biobarens vitlöksdipp
Nachos
119 kr
Serveras med guacamole, salsa & vitlöksdipp

Glutenfri

Chicken Hotwings
119 kr
i ingefära- och sesamglace, serveras med habaneromayo
Grilled Cheese med löjrom
165 kr
Serveras med surdegsbröd, picklad rödlök, amerikansk löjrom, cheddarost och gräslöksdipp
Mozzarella Sticks 2.0
99 kr
Biobarens örtpanerade mozzarellasticks. Serveras med vitlöksdip
Friterade Calamares
125 kr
Friterade bläckfiskringar serveras med citronaioli
Charkbricka
135 kr
Spansk lufttorkad skinka, italiensk korv, Kaltbach, morbier, taleggio, nocerallaoliver, fröknäcke och fikonmarmelad. Precis som vi själva vill ha den!
Cheesy Fries
115 kr
Mozzarellagratinerade pommes med vitlöksdipp
The Basket
295 kr
En härlig blandning av det bästa från våra trailers, pommes & dippar. Garlic bread, Chicken Hotwings, mozzarella sticks, Calamares, & mixed fries. Vitlöksdipp, citronaioli & srirachamajo. Perfekt att dela på!

DIPP

Vitlöksdipp
28 kr
Majonnäs, créme fraiche och en jäkla massa vitlök. Toppas med färskt skuren salladslök
Majonnäs
28 kr
Alltid hemmaslagen (kan fås vegansk)
Chipotlemajonnäs
28 kr
Rökig chipotle med lite spansk piménton för extra rökighet
Varm cheddardipp
28 kr
Smält cheddar med jalapeno
Hamburgardressing
28 kr
En solklar klassiker!
Habaneromayo
28 kr
Duktigt stark habaneromayo, inget för fegisar
Caesardressing
28 kr
Klassisk caesardressing, fast på vårt vis
Citronaioli
28 kr
Aioli enligt konstens alla regler, men med lite mer citron!
Srirachamayo
28 kr
Mayo uppkryddad med sriracha
Coleslaw
28 kr
Klassiskt tillbehör på vitkål och majonnäs
BBQ-sås
28 kr
Rik och lätt rökig BBQ-sås. Gott till det mesta på menyn

DESSERTS

Biobarens marängsviss
109 kr
Vaniljglass, maränger, grädde, dulce de leche och sommarbär
Biobarens Cremé Brûlée
85 kr
Klassisk cremé brûlée på Biobarens vis. Serveras med hallon
Biobarens Tiramisu
95 kr
med choklad och kaffelikör

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat