Version 9.4.1
build: 134444460 (1734444460)
Middagsmeny hos Åhska Krogen
Åhska Krogen
Åhska Krogen är en elegant à la carte-restaurang och cocktailbar, belägen i en charmig miljö med totalt 72 sittplatser inomhus. Under sommarens varma månader erbjuder vi dessutom en rymlig uteservering med plats för ytterligare 60 gäster, där ni kan njuta av både mat och dryck i en avslappnad atmosfär.
Betyg
4,2
Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.
Information
Fisk & skaldjur
Kött
Mexikanskt
Prisklass:
–
Meny
Mindre rätter
Svamptoast
Äggcrème, ostronskivling, kantareller, krispig jordärtskocka, Pecorino och tryffel150 kr
Pilgrimsmussla ”Ajo Blanco”
Halstrad pilgrimsmussla, musselskum, syrlig lök, mandel och parmesanflarn165 kr
Sotad hjort
Granskottspesto, jordärtskocksaioli, mandel och parmesanflarn165 kr
Chark för två
Kökets utvalda ostar och charkuterier275 kr
Brillat Savaren
Tryffelhonung, pistasch och briochetoast155 kr
Kalixlöjrom från Bröderna Persson i Piteå 30gram
Rostad brioche med klassiska tillbehör245 kr
Kaviar Störrom från Nederländerna 50gram
Serveras med rostat bröd1175 kr
Tacos
3 för 175kr
Tonfisk
Sesammajonnäs, krispig kål med smak av chili och soja65 kr
Löjrom
Smetana, rödlök, friterad dill och citrongelé65 kr
Asiatisk oxtartar
Vinägermajonnäs och chilirostade sesamfrön65 kr
Makkan
Åhskas räkmacka
Handskalade räkor, krämigt ägg och sockersaltade tomater235 kr
Focazzia bianco
Chevré, vinägerglacerade betor, honung, valnötter och kökets utvalda chark215 kr
Wagyu Katsu Sando
Världens kanske bästa Steak Sandwich, 140gr Wagyu med go-chu-jang pommes595 kr
Kött
Valfri side ingår
Entrecôte 300g
Bakade tomater och klassisk bearnaise395 kr
Oxfilé 200g
Pepparsås, sotarrökt fläsk och höst primörer'395 kr
Grillad renrostbiff
Pistage, enbär, timjan, betor, svartvinbär, smålökar och viltsky375 kr
Fisk
Valfri side ingår
Misogrillad Hälleflundra
Smörpocherad hummer, kaviar, kryddstekt morot och hummer buerre blanc425 kr
Dillbakad rödingfilé
Brynt vinägersmör, äpple, fänkål och kapris325 kr
Sött
Havtornspannacotta
Chokladmousse, chokladjord och syltade havtorn125 kr
Creme Brûlee
Bränt socker och röda bär125 kr
Friterade munkar
Äppelkompott, kanel och vaniljglass125 kr