Version 10.0.2
build: 142468548 (1742468548)
Middagsmeny hos Engströms Food & Deli
Betyg
4,4
Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.
Information
Fine dining
Fisk & skaldjur
Kött
Prisklass:
Meny
Antipasti
Gran antipasti
Utvalda ostar & charkuterier serveras med hemkokt marmelad, kex & marinerade oliver. Minimum 2 personer195 kr
3x ost
Kvällens utvalda ostar från vår deli105 kr
3x chark
105 kr
Marinerade oliver
Vitlök, chili & citron65 kr
Smör & bröd
Grillat briochebröd serveras med vispat tryffel & charksmulsmör75 kr
Varmrätter
Steak n' fries
Oxfilé serveras med pommes frites, chilibearnaise & fräsch tomatsallad.375 kr
Kycklingballotine
Kycklingballotine serveras med jordärtskockspuré, hollandaisesås & krispiga blad295 kr
Tender loin strip
Hjort serveras med rotselleripuré, märgbensky, bakad jordärtskocka & tryffelpulver395 kr
Regnbåge
Bakad regnbåge serveras med ljummen potatissallad, variation på fänkål & bryntsmör beurreblanc345 kr
Canneloni
Parmesan & färskostfylld tomatbakad canneloni, brytbönor, citron & ruccola255 kr
Förätter & mellanrätter
Maten serveras som mellanrätter, vi rekommenderar 3-4 rätter / person.
Sharing meny
Familjemiddag fast på restaurangen! Låt våra kockar sätta er meny i kväll, fylla ert bord med härliga smaker & rätter, ta er på en resa genom vår meny! Gäller hela sällskapet595 kr
Taco Pelle Janzon
Råbiff på norrlänskt nötinnanlår toppas med löjrom, bryntsmörkräm, pepparrot & gravad äggula165 kr
Löjrom
Krispig potatiskaka, citronsmetana, löjrom & variation på lök225 kr
Sticky pork steamed bun
Långbakad fläsksida, picklad gurka, isad morot, chilimayo & koriander105 kr
Japandi shrimp fried bao
Friterad baobun, kryddig räkröra, sesamfrö, miso & chilimayo125 kr
Tonfisk
Halstrad het tonfisk med ponzuglace, mangokräm, norimayo, & sjögräs175 kr
Avocado fritters
Friterad avokado, pico de gallo, koriander & jalapenomayo, lime125 kr
Kronärtskocka
Frasigt kronärtskockshjärta med beemsterkräm, marconamandel & dillolja125 kr
Shrimp popcorn
Friterade tigerräkor slungade i go-shu-jang glaze145 kr
Fried feta
Krispiga fetaostbollar serveras med inkokt rabarber, yoghurt & myntaolja145 kr