Version 10.3.7
build: 149456499 (1749456499)
Information om dagens lunch
Inkl. vårt bröd och bryggkaffe.
Lunch att ta med? Maila vad och antal ni önskar till hej@tryffelsvinetystad.se senast 11.00 samma dag. När ni får en bekräftelse av oss är lunchen bokad.
Måndag 28/7
Lunchstängt
Tisdag 29/7
Lunchstängt
Onsdag 30/7
Sommarmeny (ett urval av rätter, fler rätter finns att beställa på plats, välkommen in!)
Vår meny just nu dag som kväll! Vissa rätter gästar en stund medans andra består. Menyn är i ständig rörelse som också anpassas efter gästflödet och vår kapacitet. Italienska köket är kärnan och såklart finner ni alltid flera pastarätter på vår meny.Spaghetti all’Arrabiata
färsk pasta med tomatsås med chili, vitlök och basilika. Toppas med vispad burrata och chiliolja185 kr
Pasta al pesto di pistacchi
pasta med Tryffelsvinet pesto på pistagenötter, basilika och parmesan. Toppas med burrata235 kr
Ravioli di fonduta e tartufo
fylld pasta med tryffel och ostkräm, serveras i syrlig smörsås på vitt vin, vitlök och salvia. Toppas med stracciatella och hasselnötter265 kr
Spaghetti All'aragosta
färsk pasta med Tryffelsvinets skaldjurssås på chili, vitlök och vodka. Serveras med en halv gratinerad hummer275 kr
Agnolotti
färsk pasta fylld med brässerat kött och ost. Serveras med salsiccia i syrlig smörsås på små tomater, vitt vin och salvia. Toppas med riven ost235 kr
Torsdag 31/7
Sommarmeny (ett urval av rätter, fler rätter finns att beställa på plats, välkommen in!)
Vår meny just nu dag som kväll! Vissa rätter gästar en stund medans andra består. Menyn är i ständig rörelse som också anpassas efter gästflödet och vår kapacitet. Italienska köket är kärnan och såklart finner ni alltid flera pastarätter på vår meny.Spaghetti all’Arrabiata
färsk pasta med tomatsås med chili, vitlök och basilika. Toppas med vispad burrata och chiliolja185 kr
Pasta al pesto di pistacchi
pasta med Tryffelsvinet pesto på pistagenötter, basilika och parmesan. Toppas med burrata235 kr
Ravioli di fonduta e tartufo
fylld pasta med tryffel och ostkräm, serveras i syrlig smörsås på vitt vin, vitlök och salvia. Toppas med stracciatella och hasselnötter265 kr
Spaghetti All'aragosta
färsk pasta med Tryffelsvinets skaldjurssås på chili, vitlök och vodka. Serveras med en halv gratinerad hummer275 kr
Agnolotti
färsk pasta fylld med brässerat kött och ost. Serveras med salsiccia i syrlig smörsås på små tomater, vitt vin och salvia. Toppas med riven ost235 kr
Fredag 1/8
Sommarmeny (ett urval av rätter, fler rätter finns att beställa på plats, välkommen in!)
Vår meny just nu dag som kväll! Vissa rätter gästar en stund medans andra består. Menyn är i ständig rörelse som också anpassas efter gästflödet och vår kapacitet. Italienska köket är kärnan och såklart finner ni alltid flera pastarätter på vår meny.Spaghetti all’Arrabiata
färsk pasta med tomatsås med chili, vitlök och basilika. Toppas med vispad burrata och chiliolja185 kr
Pasta al pesto di pistacchi
pasta med Tryffelsvinet pesto på pistagenötter, basilika och parmesan. Toppas med burrata235 kr
Ravioli di fonduta e tartufo
fylld pasta med tryffel och ostkräm, serveras i syrlig smörsås på vitt vin, vitlök och salvia. Toppas med stracciatella och hasselnötter265 kr
Spaghetti All'aragosta
färsk pasta med Tryffelsvinets skaldjurssås på chili, vitlök och vodka. Serveras med en halv gratinerad hummer275 kr
Agnolotti
färsk pasta fylld med brässerat kött och ost. Serveras med salsiccia i syrlig smörsås på små tomater, vitt vin och salvia. Toppas med riven ost235 kr
Lördag 2/8
Sommarmeny (ett urval av rätter, fler rätter finns att beställa på plats, välkommen in!)
Vår meny just nu dag som kväll! Vissa rätter gästar en stund medans andra består. Menyn är i ständig rörelse som också anpassas efter gästflödet och vår kapacitet. Italienska köket är kärnan och såklart finner ni alltid flera pastarätter på vår meny.Spaghetti all’Arrabiata
färsk pasta med tomatsås med chili, vitlök och basilika. Toppas med vispad burrata och chiliolja185 kr
Pasta al pesto di pistacchi
pasta med Tryffelsvinet pesto på pistagenötter, basilika och parmesan. Toppas med burrata235 kr
Ravioli di fonduta e tartufo
fylld pasta med tryffel och ostkräm, serveras i syrlig smörsås på vitt vin, vitlök och salvia. Toppas med stracciatella och hasselnötter265 kr
Spaghetti All'aragosta
färsk pasta med Tryffelsvinets skaldjurssås på chili, vitlök och vodka. Serveras med en halv gratinerad hummer275 kr
Agnolotti
färsk pasta fylld med brässerat kött och ost. Serveras med salsiccia i syrlig smörsås på små tomater, vitt vin och salvia. Toppas med riven ost235 kr
Söndag 3/8
Sommarmeny (ett urval av rätter, fler rätter finns att beställa på plats, välkommen in!)
Vår meny just nu dag som kväll! Vissa rätter gästar en stund medans andra består. Menyn är i ständig rörelse som också anpassas efter gästflödet och vår kapacitet. Italienska köket är kärnan och såklart finner ni alltid flera pastarätter på vår meny.Spaghetti all’Arrabiata
färsk pasta med tomatsås med chili, vitlök och basilika. Toppas med vispad burrata och chiliolja185 kr
Pasta al pesto di pistacchi
pasta med Tryffelsvinet pesto på pistagenötter, basilika och parmesan. Toppas med burrata235 kr
Ravioli di fonduta e tartufo
fylld pasta med tryffel och ostkräm, serveras i syrlig smörsås på vitt vin, vitlök och salvia. Toppas med stracciatella och hasselnötter265 kr
Spaghetti All'aragosta
färsk pasta med Tryffelsvinets skaldjurssås på chili, vitlök och vodka. Serveras med en halv gratinerad hummer275 kr
Agnolotti
färsk pasta fylld med brässerat kött och ost. Serveras med salsiccia i syrlig smörsås på små tomater, vitt vin och salvia. Toppas med riven ost235 kr
Vissa rätter gästar en stund medans andra består. Menyn hos Tryffelsvinet i Ystad är i ständig rörelse som också anpassas efter gästflödet och vår kapacitet. Italienska köket är kärnan och såklart finner ni alltid flera pastarätter på vår meny. I vår matsal är våra bord bokningsbara för lunch eller middag. Ni är självfallet dock alltid välkomna att spontant komma förbi och se om vi har plats i matsalen eller i vår rymliga bardel.