Vissa rätter gästar en stund medans andra består. Menyn hos Tryffelsvinet i Ystad är i ständig rörelse som också anpassas efter gästflödet och vår kapacitet. Italienska köket är kärnan och såklart finner ni alltid flera pastarätter på vår meny. I vår matsal är våra bord bokningsbara för lunch eller middag. Ni är självfallet dock alltid välkomna att spontant komma förbi och se om vi har plats i matsalen eller i vår rymliga bardel.