Version 9.4.1
build: 134444460 (1734444460)
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår nybakat bröd, dryck, salladsbuffé och kaffe. Alltid med svenskt kött och svensk kyckling. Serveras som buffé.
Måndag 16/12
Kycklingklubba
med tomatcrunch, sås på apelsin & habanero, rostad potatis med örter125 kr
Högrevsgryta
med julsmaker av kanel, apelsin och torkad frukt, serveras med slungad kokt potatis125 kr
Dagens soppa/ serveras varje måndag
bestäms av köket125 kr
Vegetarisk kikärtsbiff
tzatziki med gurka och röda linser, apelsinris med mandel och fetaost125 kr
Vegetarisk
Veckans sallad
Kycklingsallad med fetaost och avokadodressing125 kr
Tisdag 17/12
Basilikaslungad pasta
het tomatsås med svenskt bacon, lök samt riven hårdost125 kr
Stekt fiskfilé
kall örtsås, citronslungad potatis och gräslök125 kr
Senapsgratinerad falukorv
med rostad lök och potatisstomp125 kr
Vegetarisk black bean chili
avokadokräm, syrad rödlök, tomatsalsa samt ris125 kr
Vegetarisk
Veckans sallad
Kycklingsallad med fetaost och avokadodressing125 kr
Onsdag 18/12
Italiensk gryta
med svensk högrev, röd pesto, zucchini, vita bönor och basilika & rostad potatis125 kr
Heta asiatiska färsbiffar
nudelwok med chili och koriander, rostad vitlöksdipp125 kr
Stekt bratwurst
på svensk råvara, senap samt gräslöksstuvad potatis125 kr
Vegetarisk pasta
med basilikapesto, rustik tomatsås samt kikärtsbullar125 kr
Vegetarisk
Poké Bowl
med rå, halstrad lax (exkl sallad och dryck)145 kr
Veckans sallad
Kycklingsallad med fetaost och avokadodressing125 kr
Torsdag 19/12
Pljeskavica”
serbisk färsbiff med ajvar, smetana, rostad klyftpotatis + tomatsallad med fetaost, rödlök och oliv125 kr
Tandoori
med svensk kyckling, myntayoghurt med gurka & stekt grönsaksris125 kr
Ärtsoppa
med /utan svenskt fläsk, pannkakor, syltbuffé & grädde125 kr
Vegetarisk rödbets bourguignon
timjanskokta linser, lök, svamp, chèvrekräm och bulgur125 kr
Veckans sallad
Kycklingsallad med fetaost och avokadodressing125 kr
Fredag 20/12
Sojamarinerad regnbågslax
wokade nudlar, asiatisk dippsås med lime och chili125 kr
Stekt svensk falukorv
stuvade makaroner, grov senap och Matmästarnas hemgjorda ketchup125 kr
Helstekt svensk pluma ”Asada”
salsa fresca, bearnaisesås, het broccolisallad, majs & råstekt potatis125 kr
Vegetarisk biff
med örtströssel, pumpahummus och klyftpotatis125 kr
Vegetarisk
Veckans sallad
Kycklingsallad med fetaost och avokadodressing125 kr
Lördag 21/12
Lunchstängt
Söndag 22/12
Lunchstängt