Mandels matiga salladsbowl, varierar från dag till dag. Den är alltid vegetarisk och laktosfri och serveras med bröd
Dagens vegetariska varmrätt
175 kr
fråga vad vi serverar just idag
Mandels älgköttsoppa
225 kr
Älgköttsoppa med säsongens grönsaker och Västerbottensost-klimp
Mandels macka
195 kr
med grillat levainbröd, confiterad reko- kyckling, dragonmajonnäs, picklade grönsaker och rostad lök, smörslungade pommes med Svedjan Gårdsost
Dagens lunch
225 kr
Tomatbrässerat kalvlägg med saffranskornotto och gremolata
Tisdag 14/1
Dagens skål
125 kr
Mandels matiga salladsbowl, varierar från dag till dag. Den är alltid vegetarisk och laktosfri och serveras med bröd
Dagens vegetariska varmrätt
175 kr
fråga vad vi serverar just idag
Mandels älgköttsoppa
225 kr
Älgköttsoppa med säsongens grönsaker och Västerbottensost-klimp
Mandels macka
195 kr
med grillat levainbröd, confiterad reko- kyckling, dragonmajonnäs, picklade grönsaker och rostad lök, smörslungade pommes med Svedjan Gårdsost
Dagens lunch
225 kr
Torsk med krämigt eko-ägg, potatiskräm, rivet torrkött av ren och brynt pepparrotssmör
Onsdag 15/1
Dagens skål
125 kr
Mandels matiga salladsbowl, varierar från dag till dag. Den är alltid vegetarisk och laktosfri och serveras med bröd
Dagens vegetariska varmrätt
175 kr
fråga vad vi serverar just idag
Mandels älgköttsoppa
225 kr
Älgköttsoppa med säsongens grönsaker och Västerbottensost-klimp
Mandels macka
195 kr
med grillat levainbröd, confiterad reko- kyckling, dragonmajonnäs, picklade grönsaker och rostad lök, smörslungade pommes med Svedjan Gårdsost
Dagens lunch
225 kr
Tomatbrässerat kalvlägg med saffranskornotto och gremolata
Torsdag 16/1
Dagens skål
125 kr
Mandels matiga salladsbowl, varierar från dag till dag. Den är alltid vegetarisk och laktosfri och serveras med bröd
Dagens vegetariska varmrätt
175 kr
fråga vad vi serverar just idag
Mandels älgköttsoppa
225 kr
Älgköttsoppa med säsongens grönsaker och Västerbottensost-klimp
Mandels macka
195 kr
med grillat levainbröd, confiterad reko- kyckling, dragonmajonnäs, picklade grönsaker och rostad lök, smörslungade pommes med Svedjan Gårdsost
Dagens lunch
225 kr
Torsk med krämigt eko-ägg, potatiskräm, rivet torrkött av ren och brynt pepparrotssmör
Fredag 17/1
Dagens skål
125 kr
Mandels matiga salladsbowl, varierar från dag till dag. Den är alltid vegetarisk och laktosfri och serveras med bröd
Dagens vegetariska varmrätt
175 kr
fråga vad vi serverar just idag
Mandels älgköttsoppa
225 kr
Älgköttsoppa med säsongens grönsaker och Västerbottensost-klimp
Mandels macka
195 kr
med grillat levainbröd, confiterad reko- kyckling, dragonmajonnäs, picklade grönsaker och rostad lök, smörslungade pommes med Svedjan Gårdsost
Dagens lunch
225 kr
Tomatbrässerat kalvlägg med saffranskornotto och gremolata
Lördag 18/1
Lunchstängt
Söndag 19/1
Lunchstängt
I våra hjärtan finns kärleken för det norrländska och vårt lokala skafferi. Vi har alltid ett ekologiskt och hållbart fokus och maten lagas alltid från grunden. Välkommen upp till plan 4 och Restaurang Mandel i The Wood Hotel by Elite!
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat