Version 9.6.1
build: 138076172 (1738076172)
Information om dagens lunch
Idag serverar vi en härlig mix från allt det goda från Mellanöstern. Lunchmenyn varierar från dag till dag och varje dag för vi in flera nya rätter från alla olika länder i Mellanöstern. Vår lunch kostar 139kr, och de ingår efterrätt samt arabiskt kaffe och te, Välkomna!
Måndag 3/2
Dagens buffé
inkl sallad, dricka, 2 olika efterrätter, arabiskt te och arabiskt kaffe!149 kr
Ghorma Zabsi
En gryta gjort på lammkött spenat, gräslök, persilja och bönorGlutenfri
Laktosfri
Biryani
En maträtt som har sitt ursprung i Indien men som också lagas i stora delar av Mellanöstern. Rätten innehåller ris, potatis, morötter, stekta mandlar och en kryddmix av allt de godaVegansk
Vegetarisk
Laktosfri
Hummus gryta
Innehåller lammkött, kikärtor, krossade tomater, lök och kryddmix.Tabzi med Kyckling
Innehåller: kyckling, potatis, aubergine, lök och paprika, tomatpuré och kryddmixGlutenfri
Laktosfri
Kockens val
Lite smått och gått som kocken valtBaklawa
En efterrätt gjord på flera lager filodeg som fylls med hackade valnötter eller pistaschnötter, för att sedan toppas med honung eller sirapZerde efterätt
Innehåll: grötris, socker, saffran och ros blad. Toppas även med nötter eller kanelTisdag 4/2
Dagens buffé
inkl sallad, dricka, 2 olika efterrätter, arabiskt te och arabiskt kaffe!149 kr
Lax marinerad i citronsås
Biryani
En maträtt som har sitt ursprung i Indien men som också lagas i stora delar av Mellanöstern. Rätten innehåller kyckling, ris, potatis, morötter, stekta mandlar och en kryddmix av allt de godaUgnsgrillade Grönsaker
Grillad aubergine, potatis, lök och paprikaVegansk
Vegetarisk
Glutenfri
Laktosfri
Marinerad Kyckling
Innehåller: majonnäs, créme fraiche, granatäppelsirap, kryddmix och saffranOxfilé gryta
Innehåller: krossade tomater, kryddmix och kikärtorOnsdag 5/2
Dagens buffé
inkl sallad, dricka, 2 olika efterrätter, arabiskt te och arabiskt kaffe!149 kr
Okra gryta
Innehåller: lammkött, okra, tomatpuré, kryddmix och vitlökGlutenfri
Laktosfri
Koshari
Koshari är en populär egyptisk maträtt som består av en blandning av ris, linser och makaroner, toppad med en kryddig tomatsås och ofta serverad med stekt lök och kikärtor.Grillad kyckling
Grillad kyckling i ugn serveras med egen gjord brunsåsUgnsgrillade Grönsaker
Grillad aubergine, potatis, lök och paprikaVegansk
Vegetarisk
Glutenfri
Laktosfri
Mellanösterns kända linssoppa
Innehåller stekt lök och linserVegansk
Vegetarisk
Torsdag 6/2
Dagens buffé
inkl sallad, saft, 2 olika efterrätter, arabiskt te och arabiskt kaffe!139 kr
Fredag 7/2
Dagens buffé
inkl sallad, saft, 2 olika efterrätter, arabiskt te och arabiskt kaffe!139 kr
Lördag 8/2
Dagens buffé
inkl sallad, saft, 2 olika efterrätter, arabiskt te och arabiskt kaffe!139 kr
Söndag 9/2
Dagens buffé
inkl sallad, saft, 2 olika efterrätter, arabiskt te och arabiskt kaffe!139 kr
Restaurang Medina i Skellefteå erbjuder en varm och inbjudande miljö för lunch. Här kan du njuta av välkomponerade. Med sitt centrala läge på Kanalgatan är det ett perfekt val för en avslappnad lunchpaus mitt i staden.