Version 8.0.6
build: 130821897 (1730821897)
Information om dagens lunch
I vår lunchbuffé ingår alltid vårt stora salladsbord, två varmrätter, soppa, våfflor och dessert samt kaffe på maten.
Måndag 25/11
Lasagne al forno
klassisk lasagne på norrländsk nöt med basilikacrème165 kr
Kycklingklubba
currybakad kycklingklubba med rostad potatis och en syrlig örtsåsGlutenfri
Halloumibiffar
med en fräsh sallad och chilmajonnäsTomatsoppa
med basilikacrèmeLaktosfri
Tisdag 26/11
Sydfransk fiskgryta
saffransdoftande fisk- och skaldjursgryta med aioli och focaccia165 kr
Glutenfri
Laktosfri
Pytt Bellman
gräddstuvad pytt med anjovis och kalvfondGlutenfri
Halloumibiffar
med en fräsh sallad och chilmajonnäsTomatsoppa
med basilikacrèmeLaktosfri
Onsdag 27/11
Coq au vin
Svensk kyckling bräserad i en mustig rödvinssås165 kr
Glutenfri
Laktosfri
Cevapcici
Kryddiga nötfärsjärpar serveras med ajvar, yoghurt och rostad potatisGlutenfri
Halloumibiffar
med en fräsh sallad och chilmajonnäsTomatsoppa
med basilikacrèmeLaktosfri
Torsdag 28/11
Pulled Pork
på norrländskt kött, med klyftpotatis, pitabröd, bbq-sås & aioli165 kr
Laktosfri
Sejrygg
Krispbakad sejrygg med dillmajonnäs och kokt potatisLaktosfri
Halloumibiffar
med en fräsh sallad och chilmajonnäsTomatsoppa
med basilikacrèmeLaktosfri
Fredag 29/11
Kotlettrad
Nattbakad kotlettrad med pepparsås och vitlöksrostad potatis165 kr
Glutenfri
Laxpasta
krämig pasta med lax, dill, räkor och vitt vinHalloumibiffar
med en fräsh sallad och chilmajonnäsTomatsoppa
med basilikacrèmeLaktosfri
Lördag 30/11
Lunchstängt
Söndag 1/12
Lunchstängt