I dagens lunch ingår alltid salladsbuffé, bröd, smör samt kaffe & te.
Pensionärs& studentrabatt på lunchen alla vardagar 12.30-14.00 ni köper en lunch för endast 115 kr!
Vi serverar vår lunch på tallrik och ibland har vi även soppa på buffé. Allt vi tillagar går även utmärkt att ta som takeaway också.
fransk fisk& skaldjursgryta med citronaioli, brödkrutonger och andra trevliga tillbehör på buffé
Laktosfri
Dagens husman
135 kr
helstekt fläskytterfilé från Norrbotten serveras med rosmarinbakade rotsaker, potatis, äppelgräddsås samt pressgurka och rårörda lingon
Laktosfri
Dagens gröna
135 kr
Övernattenbakad rotselleri med variation på rotsaker, misobakad svamp, currybakad tofu, svampcréme, rostad lök, gröna örter och pumpafrön
Vegansk
Onsdag 23/4
Dagens fisk
135 kr
Örtconfiterad Regnbågsforellfilé serveras med musselgräddsås, potatispuré och primörer
Glutenfri
Laktosfri
Dagens husman
135 kr
Långbakad svensk fläsksida serveras med smörstekta rotsaker, äppelgräddsås och pressgurka
Glutenfri
Laktosfri
Dagens extrarätt
135 kr
Svenskt Isterband serveras med persiljestuvad potatis, senap och rödbetor
Laktosfri
Dagens gröna
135 kr
Vegansk baljväxtbiff serveras med grönsaksris, primörer och basilikadoftande tomatsås
Vegansk
Glutenfri
Torsdag 24/4
Dagens fisk
135 kr
Stekt panerad strömming serveras med potatispuré, brynt smör, nyklippt dill och rårörda lingon
Laktosfri
Dagens husman
135 kr
Guldvaskarpanna på Svensk älgskav, svamp, morot, enbär och grädde serveras med potatispuré och rårörda lingon
Glutenfri
Laktosfri
Dagens extrarätt
135 kr
Svenska isterband serveras med äppelgräddsås, potatispuré och senap
Laktosfri
Dagens gröna
135 kr
Vegansk risnudelsallad toppas med stekt tofu och grönsaker, ingefärscréme, jordnötter och koriander
Vegansk
Fredag 25/4
Dagens fisk
135 kr
Lenrimmad Koljaryggfilé serveras med primörer, potatispuré, citron och skaldjursvinsås
Laktosfri
Dagens husman
135 kr
Biff stroganoff på svenskt nötkött serveras med saltgurka, potatispuré och sojabönor
Glutenfri
Laktosfri
Dagens gröna
135 kr
Vegansk stroganoff serveras med confiterad potatis, saltgurka och sojabönor
Vegansk
Glutenfri
Lördag 26/4
Lunchstängt
Söndag 27/4
Lunchstängt
Välkommen till SPILL Ebeneser Eatery på Skomakargatan, mitt i Luleå! Här kan du njuta av en vällagad lunch i den unika miljön av Kulturcentrum Ebeneser. Vårt kök bjuder på smakrika rätter med fokus på hållbarhet och säsongens bästa råvaror. Oavsett om du är ute efter en snabb lunch eller vill sitta ner och ta det lugnt, har vi något för dig. Vi erbjuder också vegetariska och veganska alternativ för den som önskar.
Lokalen har en skön atmosfär där historiens vingslag möter modern matglädje. Passa på att kombinera lunchen med en kulturupplevelse i huset! Här möts mat, musik och möten i en härlig mix. Kom förbi med vänner eller kollegor och låt oss bjuda på en riktigt god lunch. Vi ses på SPILL Ebeneser Eatery!
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat