Blekingebuffé, dagens rätt, läckert salladsbord, veckans soppa, vårt egna surdegsbröd, vispat smör, kryddat smör, färskoströra, dressingar och andra goda tillbehör från vårt eget kök! Inkl. bubbelvatten & nybryggt kaffe.
139 kr
Dillpanerad Alaska pollackfilé
med remouladsås, gröna ärtor & citron
Blekingebuffé
Raggmunkar med stekt fläsk & rårörda lingon / Vita kroppkakor med skirat smör & béchamelsås / Stekt sill med potatismos & lingon
Veckans soppa: Krämig potatis- & purjolökssoppa
med örtkrutonger
Lasagne med färsk pasta, mozzarella, spenat & basilika
Onsdag 23/4
Dagens lunchbuffé
139 kr
Dagens rätt, Blekingebuffé, läckert salladsbord, vårt egna surdegsbröd, vispat smör, kryddat smör, färskoströra, dressingar och andra goda tillbehör från vårt eget kök! Inkl. bubbelvatten & nybryggt Zoégas kaffe.
Biff à la Lindström
med brynt lök, grönpepparsås & potatispuré
Blekingebuffé
Raggmunkar med stekt fläsk & rårörda lingon / Vita kroppkakor med skirat smör & béchamelsås / Stekt sill med potatismos & lingon
Torsdag 24/4
Dagens lunchbuffé
139 kr
Dagens rätt, Blekingebuffé, läckert salladsbord, vårt egna surdegsbröd, vispat smör, kryddat smör, färskoströra, dressingar och andra goda tillbehör från vårt eget kök! Inkl. bubbelvatten & nybryggt Zoégas kaffe.
Rostad örtkyckling
med dragon- & dijonsenapssås, rostade rotfrukter & haricote vert
Blekingebuffé
Raggmunkar med stekt fläsk & rårörda lingon / Vita kroppkakor med skirat smör & béchamelsås / Stekt sill med potatismos & lingon
Fredag 25/4
Dagens lunchbuffé
139 kr
Dagens rätt, Blekingebuffé, läckert salladsbord, vårt egna surdegsbröd, vispat smör, kryddat smör, färskoströra, dressingar och andra goda tillbehör från vårt eget kök! Inkl. bubbelvatten & nybryggt Zoégas kaffe.
Vitlöks- & timjansspäckad karré
med kantarellsås, rostade betor & örtbakad potatis
Blekingebuffé
Raggmunkar med stekt fläsk & rårörda lingon / Vita kroppkakor med skirat smör & béchamelsås / Stekt sill med potatismos & lingon
Lördag 26/4
Helg & Blekingebuffé
159 kr
På helger dukar vi upp våra klassiska köttbullar med potatispuré, gräddsås & pressgurka samt helgsteken med skysås & vinbärsgelé. Vi servera också nystekta raggmunkar, hemmagjorda kroppkakor, stekt sill och en stor salladsbuffé och flera goda tillbehör! Caféet är öppet så unnar dig gärna vår hemmagjorda glass!
Söndag 27/4
Helg & Blekingebuffé
159 kr
På helger dukar vi upp våra klassiska köttbullar med potatispuré, gräddsås & pressgurka samt helgsteken med skysås & vinbärsgelé. Vi servera också nystekta raggmunkar, hemmagjorda kroppkakor, stekt sill och en stor salladsbuffé och flera goda tillbehör! Caféet är öppet så unnar dig gärna vår hemmagjorda glass!
Välkommen till Bistro Skeppsgossen, mitt i hjärtat av Marinmuseet på Bastionsgatan i Karlskrona! Här serverar vi en härlig lunchbuffé och fika varje dag, perfekt för dig som vill kombinera god mat med en spännande museiupplevelse. Vi lagar all mat från grunden och har alltid våra populära klassiker RAGGMUNK och KROPPKAKOR på buffén – ett måste för dig som uppskattar genuin, vällagad husmanskost. Njut av en trevlig lunch med utsikt över museet och den vackra omgivningen. Oavsett om du vill ha en rejäl lunch eller bara en fika med något sött till kaffet så har vi något för dig. Kom förbi Bistro Skeppsgossen och upplev den varma atmosfären och de fantastiska smakerna. Vi ser fram emot att få ta hand om dig!
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat