Vår lunchbuffé består av spännande och klassiska rätter från det svenska samt internationella köket. På buffén har vi alltid tre dagens rätter och ett stort salladsbord samt vårat nygräddade surdegsbröd och fräscha tillbehör.
Dagens rätter, veckans husman, läckert salladsbord, vegetarisk rätt från köket, nygräddat surdegsbröd, smör, kryddsmör, färskoströra och andra goda tillbehör, inkl. vatten/bubbelvatten. Avrunda måltiden med en nybryggd kopp Zoégas kaffe.
Fler Vegetariska & veganska alternativ finns att beställa
Vegansk
Vegetarisk
Onsdag 23/4
Dagens lunchbuffé
125 kr
Dagens rätter, veckans husman, läckert salladsbord, vegetarisk rätt från köket, nygräddat surdegsbröd, smör, kryddsmör, färskoströra och andra goda tillbehör, inkl. vatten/bubbelvatten. Avrunda måltiden med en nybryggd kopp Zoégas kaffe.
Marinerad kycklingfilé
med tzatziki, varm tomat & saltbakad potatis
Biff stroganoff
med ris & crème fraiche
Veckans husman: Vita kroppkakor
med skirat smör, grädde & rårörda lingon
Torsdag 24/4
Dagens lunchbuffé
125 kr
Dagens rätter, veckans husman, läckert salladsbord, vegetarisk rätt från köket, nygräddat surdegsbröd, smör, kryddsmör, färskoströra och andra goda tillbehör, inkl. vatten/bubbelvatten. Avrunda måltiden med en nybryggd kopp Zoégas kaffe.
Panerad Alaska pollockfilé
med Dansk remouladsås, citron & delikatesspotatis
Kåldolmar
med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon & kokt potatis
Veckans husman: Vita kroppkakor
med skirat smör, grädde & rårörda lingon
Fredag 25/4
Dagens lunchbuffé
125 kr
Dagens rätter, veckans husman, läckert salladsbord, vegetarisk rätt från köket, nygräddat surdegsbröd, smör, kryddsmör, färskoströra och andra goda tillbehör, inkl. vatten/bubbelvatten. Avrunda måltiden med en nybryggd kopp Zoégas kaffe.
BBQ glazed pulled pork
med picklad lök, Bearnaisesås & timjansrostad potatis
Mustig fisk- & skaldjursgryta
med aioli & vitlöksbröd
Veckans husman: Vita kroppkakor
med skirat smör, grädde & rårörda lingon
Lördag 26/4
Lunchstängt
Söndag 27/4
Lunchstängt
Välkommen till Bistro Berna i Gullberna Park, Karlskrona! Här lagas all mat från grunden med kärlek och omsorg. Vår lunchbuffé erbjuder något för alla smaker – från klassiska svenska rätter till internationella favoriter. Vi har alltid tre olika dagens rätter att välja mellan, tillsammans med ett stort salladsbord fullt av fräscha grönsaker och tillbehör. Glöm inte att prova vårt nygräddade surdegsbröd som gör lunchen komplett! För dig som föredrar vegetariskt finns det spännande rätter att upptäcka, samt tre olika och fantastiska sallader att välja på. Bistro Berna är den perfekta platsen för en smakrik lunchpaus, oavsett om du är sugen på något lättare eller en ordentlig måltid. Besök oss i Gullberna Park och låt oss skämma bort dig med riktigt god mat!
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat