Version 9.4.1
build: 134444460 (1734444460)
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe
Måndag 16/12
Örtbakad Laxfilé
gräddstuvad spetskål – pommes duchesse - confiterad tomat179 kr
Raggmunkar
stekt sidfläsk – myltade lingon – sotad broccoli139 kr
Pannoumiburgare
srirachamajjo – avokadosalsa – jalapeno – frittad potatis149 kr
Tisdag 17/12
Senapstekt Strömming
potatis & morotspuré - brynt smör - rårörda lingon149 kr
BBQ Brisket / Bringa
variant på hasselbackspotatis – coleslaw – rökig tomatsås139 kr
Pannoumiburgare
srirachamajjo – avokadosalsa – jalapeno – frittad potatis149 kr
Onsdag 18/12
Grekiska Färsspett
rostad vitlökscréme – tomatsås – bakade potatishalvor139 kr
Fläskfilé Funghi
färsk rigatoni – 3*svamp – hyvlad parmesan - ruccola139 kr
Pannoumiburgare
srirachamajjo – avokadosalsa – jalapeno – frittad potatis149 kr
Torsdag 19/12
Panerad Spättafilé
örtemulsion- smörad färskpotatis - grillad citron179 kr
Baconlindad Kycklingfilé
rosmarinsky – potatisstomp - vitlökssmör139 kr
Pannoumiburgare
srirachamajjo – avokadosalsa – jalapeno – frittad potatis149 kr
Fredag 20/12
Bakad Potatis Skagen
skagenröra – citrondressad grönsallad – friterad julienné169 kr
Parmesanpanerad Schnitzel
tryffelmajo - löksauté - rostad potatis139 kr
Pannoumiburgare
srirachamajjo – avokadosalsa – jalapeno – frittad potatis149 kr
Lördag 21/12
Fläskfilé Bourgogne
potatis & västerbottenpuré – brynt rödlök – sidfläsk – höstsvamp155 kr
Frasig Kycklingsteak
dragonsky – chilibearnaise – grillad tomat – rostad potatis155 kr
Pannoumiburgare
srirachamajjo – avokadosalsa – jalapeno – frittad potatis169 kr
Söndag 22/12
Fläskfilé Bourgogne
potatis & västerbottenpuré – brynt rödlök – sidfläsk – höstsvamp155 kr
Frasig Kycklingsteak
dragonsky – chilibearnaise – grillad tomat – rostad potatis155 kr
Pannoumiburgare
srirachamajjo – avokadosalsa – jalapeno – frittad potatis169 kr