Version 10.0.2
build: 142468548 (1742468548)
Information om dagens lunch
I dagens buffé ingår salladsbuffé samt kaffe efter maten.
Måndag 31/3
Fabrikens Buffé
Grillad, cajunkryddad kyckling med klyftpotatis och chipotlemajonnäs125 kr
Ugnsbakad fisk med puttenescasås och kokt potatis
Vegetarisk tortellini med italiensk tomatsås och riven parmesan
Vegetarisk
Äppelpaj
Tisdag 1/4
Fabrikens Buffé
Klassiska- och vegetariska köttbullar med potatismos, rårörda lingon, picklad gurka & gräddsås125 kr
Vegetarisk
Ärtsoppa med Fläsk
Pannkakor med sylt och grädde
Vegetarisk
Äppelpaj
Onsdag 2/4
Fabrikens Buffé
Boeuf Bourginion med potatismos125 kr
Laxpudding med lingon, brynt smör och gröna ärtor
Broccoligratäng med ädelost
Vegetarisk
Äppelpaj
Torsdag 3/4
Fabrikens Buffé
Nattbakad fläskkarré med tryfellaioli och potatisgratäng125 kr
Panerad fisk med dansk remouladsås, tartarsås och grön ärtpuré med kokt potatis
Grillad Spetskål med pärlcouscous
Vegetarisk
Äppelpaj
Fredag 4/4
Fabrikens Grillbuffé
Grillad kyckling, karré, pluma, lax, wings, chorizio, majscobetts, lökringar, bea, bbq-sås, pommes frites och rostad potatis125 kr
Vegetarisk
Äppelpaj
Lördag 5/4
Lunchstängt
Söndag 6/4
Lunchstängt