Version 8.0.6
build: 130821897 (1730821897)
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe och kaka.
"Hantverkslunch" 10:00 - 11:00 109kr.
Lunchkuponger 11 st 1190kr
(med reservation för ändringar och slutförsäljning)
Måndag 18/11
Pepparbakad fläskfilé
vitlökscreme, rödvinssky och rostad parmesanpotatis119 kr
Ugnsgratinerad falukorv
potatismos, ost och boston gurkaPasta "Carbonara"
bacon, grädde, svartpeppar, vitlök och parmesanRödbetsbiffar
friterad chèvrecreme och söttpotatisRäksallad
handskalade räkor, krämigt ägg och rhode island149 kr
Tisdag 19/11
Raggmunk med fläsk
lingonsylt119 kr
Stekt fläsk med löksås
Isterband från Björks i Färila
med persiljestuvad potatis och syrliga betorPasta "Carbonara"
bacon, grädde, svartpeppar, vitlök och parmesanRödbetsbiffar
friterad chèvrecreme och sötpotatisRäksallad
handskalade räkor, krämigt ägg och rhode island149 kr
Onsdag 20/11
Panerad Kungsflundra
Skagenröra med kräftstjärtar och picklad gurka119 kr
Pulled porkburgare
rostat potato bun, chipolemajonnäs, picklad rödlök, cheddarost och pommesGrekisk pytt med kyckling
tzatzikiPasta Bolognese
klassikerRödbetsbiffar
friterad chèvrecreme och sötpotatisRäksallad
handskalade räkor, krämigt ägg och rhode island149 kr
Torsdag 21/11
Kalvfärsbiffar
lök och baconsky, rostad lök, potatismos119 kr
Rotmos med fläsklägg och fläskkorv
dijonmajonnäs eller pepparrotscremePasta Bolognese
klassikerRödbetsbiffar
friterad chèvrecreme och sötpotatisRäksallad
handskalade räkor, krämigt ägg och rhode island149 kr
Fredag 22/11
Grillbuffé
BBQ-karre, kryddstekt kycklingfilé, chorizo, 3 x såser, friterade lökringar och mm119 kr
Rödbetsbiffar
friterad chèvrecreme och sötpotatisRäksallad
handskalade räkor, krämigt ägg och rhode island149 kr
Glassbuffé
Glass med strössel och toppingsLördag 23/11
Lunchstängt
Söndag 24/11
Lunchstängt