Matlådan har lagts i varukorgen

Veckans lunchmeny Geschwornergården

Vecka 9
Lunch vecka 10
  
023-721 09 01
  
E-post 
  
Webbplats 

Information om dagens lunch

Välj mellan dagens rätt eller veckans vegetariska och plocka dina favoriter från vår salladsbuffé där ni hittar goda sallader och grönt som följer säsongens skiftningar. Till det serverar vi vår egenbakade surdegskavring och lokalt knäckebröd.Inklusive salladsbuffé, soppa, bröd, smör, vatten och kaffe eller te. All mat och dryck beställs vid vår bardisk.

Måndag 3/3

Dragonbakad fisk
145 kr
med potatisstomp, vitvinssås och råhyvlade grönsaker
Stekt kycklimg
145 kr
med rostad potatis, basilika och riven parmesanost
Linscurry
145 kr
med ris, blomkål och rostade sesamfrön

Vegetarisk

Stekt falukorv
145 kr
med rotmos, gruvsenap från liss-Ellas, syrad silverlök och persilja

Tisdag 4/3

Sejrygg
145 kr
med rostad sötpotatis, picco de gallo och brynt smör
Kalops
145 kr
med inlagda rödbetor, kokt potatis och persilja
Linscurry
145 kr
med ris, blomkål och rostade sesamfrön

Vegetarisk

Stekt falukorv
145 kr
med rotmos, gruvsenap från liss-Ellas, syrad silverlök och persilja

Onsdag 5/3

Pankogratinerad fisk
145 kr
med dansk remouladsås, ärtor, citron och kokt potatis
Kryddstekt kotlettrad
145 kr
med dragonsås, hyvlad fänkål och rostad potatis
Linscurry
145 kr
med ris, blomkål och rostade sesamfrön

Vegetarisk

Stekt falukorv
145 kr
med rotmos, gruvsenap från liss-Ellas, syrad silverlök och persilja

Torsdag 6/3

Ingefärskryddad sejrygg
145 kr
med citronmajonnäs, broccoli, ris och ponzudressing
Kålpudding
145 kr
med gräddsky, rårörda lingon och kokt potatis
Linscurry
145 kr
med ris, blomkål och rostade sesamfrön

Vegetarisk

Stekt falukorv
145 kr
med rotmos, gruvsenap från liss-Ellas, syrad silverlök och persilja

Fredag 7/3

Frasig fläskschnitzel
145 kr
från Rocklunda Gård med bakad tomat, rostad potatis, kryddsmör och rödvinssås
Bakad fisk
145 kr
med morotskräm, syrad lök och rostad potatis
Friterad rotselleri
145 kr
med rostad potatis, kryddsmör och aroniasky

Vegetarisk

Stekt falukorv
145 kr
med rotmos, gruvsenap från liss-Ellas, syrad silverlök och persilja

Lördag 8/3

Söndag 9/3

På Geschwornergården är vi stolta över att kunna erbjuda mat av hög kvalitet, med ett hållbart och innovativt tänk bakom varje rätt. Vi vill att varje måltid ska kännas genomtänkt, oavsett om du är här för en bröllopsmiddag, en lunch eller för fika på konferensen. Varje dag serverar vi vår populära Gruvlunch, som du kan njuta av både på gården eller i vår mysiga och stilrena lokal. Lokalen är inredd med en blandning av modern känsla och historiska inslag, där gamla fotografier från gruvan pryder väggarna och skapar en unik atmosfär. Här kan du känna dig som hemma och samtidigt njuta av en smakupplevelse som håller hög kvalitet.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

Taggar: