Pris: 130 kr inkl. salladsbuffé och soppa (student- & pensionärspris: 115 kr). Alla rätter går att få som take-away
Dagens soppa och salladsbuffé kan även köpas separat för 79 kr.
Frysta matlådor 82 kr (studentpris: 72 kr)
NYHET!
Veckans affärslunch: en rätt a la carte som går att beställa med eller utan efterrätt.
med ris, gochujang aioli, kimchi och sojabönsallad
Friterad tofu
med ris, gochujang aioli, kimchi & sojabönsallad
Vegetarisk
Veckans husman: Pytt i panna på svenska råvaror
Serveras med stekt ägg och rödbetor
Tisdag 1/4
Pasta carbonara
130 kr
på bacon från Petterssons Chark med ruccola pesto
Skogssvamp pasta
med parmesan & ruccola pesto
Vegetarisk
Veckans husman: Pytt i panna på svenska råvaror
Serveras med stekt ägg och rödbetor
Veckans sallad: Caesarsallad
med svensk grillad kyckling & bacon, eller räkor. Toppas med krutonger och parmesan.
Veckans affärslunch: Norrländsk flankstek
225 kr
med confiterad tomat & lök – bearnaise – pommes (minimum 2 personer, ej take away)
Onsdag 2/4
Grillad svensk kyckling
130 kr
med basilika tomatsås, stekta grönsaker, rosmarinsdoftande klyftpotatis
Rostad broccoli
med parmesan, basilika tomatsås, stekta grönsaker & rosmarinsdoftande klyftpotatis
Vegetarisk
Veckans husman: Pytt i panna på svenska råvaror
Serveras med stekt ägg och rödbetor
Veckans sallad: Caesarsallad
med svensk grillad kyckling & bacon, eller räkor. Toppas med krutonger och parmesan.
Veckans affärslunch: Norrländsk flankstek
225 kr
med confiterad tomat & lök – bearnaise – pommes (minimum 2 personer, ej take away)
Torsdag 3/4
Köttfärslimpa
130 kr
med brunsås, bräserad kål, säsongs pressgurka, rårörda lingon & potatismos
Baljväxt terrin
med salviasky, bräserad kål, säsongs pressgurka, rårörda lingon & potatismos
Vegetarisk
Veckans husman: Pytt i panna på svenska råvaror
Serveras med stekt ägg och rödbetor
Veckans sallad: Caesarsallad
med svensk grillad kyckling & bacon, eller räkor. Toppas med krutonger och parmesan.
Veckans affärslunch: Norrländsk flankstek
225 kr
med confiterad tomat & lök – bearnaise – pommes (minimum 2 personer, ej take away)
Fredag 4/4
Glaserad svensk karré
130 kr
med skysås, potatisgratäng & haricot verts
Kronärtskockfylld portabello
med potatisgratäng & haricot verts
Vegetarisk
Veckans husman: Pytt i panna på svenska råvaror
Serveras med stekt ägg och rödbetor
Veckans sallad: Caesarsallad
med svensk grillad kyckling & bacon, eller räkor. Toppas med krutonger och parmesan.
Veckans affärslunch: Norrländsk flankstek
225 kr
med confiterad tomat & lök – bearnaise – pommes (minimum 2 personer, ej take away)
Lördag 5/4
Lunchstängt
Söndag 6/4
Lunchstängt
Att äta lunch hos restaurang Säsong vid Boden Business Park i Sävast är en smakupplevelse som speglar de unika fem säsongerna i norra Sverige, där varje rätt är inspirerad av naturens skiftningar. Med ett starkt fokus på hållbarhet och användning av lokalproducerade råvaror, erbjuder restaurangen måltider som både är miljövänliga och smakrika. Här möts tradition och innovation i en meny som hyllar regionens rika gastronomiska arv.
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat