Veckans lunchmeny Säsong

Vecka 13
Lunch vecka 14
  
072-163 17 58
  
E-post 
  
Webbplats 

Information om dagens lunch

Pris: 130 kr inkl. salladsbuffé och soppa (student- & pensionärspris: 115 kr). Alla rätter går att få som take-away Dagens soppa och salladsbuffé kan även köpas separat för 79 kr. Frysta matlådor 82 kr (studentpris: 72 kr) NYHET! Veckans affärslunch: en rätt a la carte som går att beställa med eller utan efterrätt.

Måndag 31/3

Bulgogi på svenskt fläsk
130 kr
med ris, gochujang aioli, kimchi och sojabönsallad
Friterad tofu
med ris, gochujang aioli, kimchi & sojabönsallad

Vegetarisk

Veckans husman: Pytt i panna på svenska råvaror
Serveras med stekt ägg och rödbetor

Tisdag 1/4

Pasta carbonara
130 kr
på bacon från Petterssons Chark med ruccola pesto
Skogssvamp pasta
med parmesan & ruccola pesto

Vegetarisk

Veckans husman: Pytt i panna på svenska råvaror
Serveras med stekt ägg och rödbetor
Veckans sallad: Caesarsallad
med svensk grillad kyckling & bacon, eller räkor. Toppas med krutonger och parmesan.
Veckans affärslunch: Norrländsk flankstek
225 kr
med confiterad tomat & lök – bearnaise – pommes (minimum 2 personer, ej take away)

Onsdag 2/4

Grillad svensk kyckling
130 kr
med basilika tomatsås, stekta grönsaker, rosmarinsdoftande klyftpotatis
Rostad broccoli
med parmesan, basilika tomatsås, stekta grönsaker & rosmarinsdoftande klyftpotatis

Vegetarisk

Veckans husman: Pytt i panna på svenska råvaror
Serveras med stekt ägg och rödbetor
Veckans sallad: Caesarsallad
med svensk grillad kyckling & bacon, eller räkor. Toppas med krutonger och parmesan.
Veckans affärslunch: Norrländsk flankstek
225 kr
med confiterad tomat & lök – bearnaise – pommes (minimum 2 personer, ej take away)

Torsdag 3/4

Köttfärslimpa
130 kr
med brunsås, bräserad kål, säsongs pressgurka, rårörda lingon & potatismos
Baljväxt terrin
med salviasky, bräserad kål, säsongs pressgurka, rårörda lingon & potatismos

Vegetarisk

Veckans husman: Pytt i panna på svenska råvaror
Serveras med stekt ägg och rödbetor
Veckans sallad: Caesarsallad
med svensk grillad kyckling & bacon, eller räkor. Toppas med krutonger och parmesan.
Veckans affärslunch: Norrländsk flankstek
225 kr
med confiterad tomat & lök – bearnaise – pommes (minimum 2 personer, ej take away)

Fredag 4/4

Glaserad svensk karré
130 kr
med skysås, potatisgratäng & haricot verts
Kronärtskockfylld portabello
med potatisgratäng & haricot verts

Vegetarisk

Veckans husman: Pytt i panna på svenska råvaror
Serveras med stekt ägg och rödbetor
Veckans sallad: Caesarsallad
med svensk grillad kyckling & bacon, eller räkor. Toppas med krutonger och parmesan.
Veckans affärslunch: Norrländsk flankstek
225 kr
med confiterad tomat & lök – bearnaise – pommes (minimum 2 personer, ej take away)

Lördag 5/4

Lunchstängt

Söndag 6/4

Lunchstängt

Att äta lunch hos restaurang Säsong vid Boden Business Park i Sävast är en smakupplevelse som speglar de unika fem säsongerna i norra Sverige, där varje rätt är inspirerad av naturens skiftningar. Med ett starkt fokus på hållbarhet och användning av lokalproducerade råvaror, erbjuder restaurangen måltider som både är miljövänliga och smakrika. Här möts tradition och innovation i en meny som hyllar regionens rika gastronomiska arv.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

Taggar: