Matlådan har lagts i varukorgen

Catering från Tonka Bistro Café

Catering från Tonka Bistro Café

Tonka Bistro Café

Tonka's Catering i Umeå erbjuder en mångsidig meny med fokus på fräscha och lokala råvaror. Deras utbud sträcker sig från smakrika förrätter och varmrätter till läckra desserter och tilltugg. Med alternativ för både mindre och större sällskap, inklusive bufféfat och pintxos, kan de anpassa sig till alla typer av evenemang. Tonka's kombinerar kreativitet och tradition för att skapa en minnesvärd matupplevelse. Notera att beställningen inte är bokad förens förslaget är godkänt.

Cateringförfrågan till Tonka Bistro Café

Söker du catering för firmafesten, bröllopet, födelsedagsfesten eller något annat tillfälle? Klicka på knappen nedan!

Förrätter

portionspackad

Toast Skagen
99 kr
Husets skagenröra med smörstekt toast, rödlök, dill & citron
Chèvrecréme & betor
69 kr
Valnötter, ruccola, krasse, honung & balsamico

Varmrätter

portionspackad

Soppa & pintxos
119 kr
Dagens soppa inkl. 2 valfria pintxos
Veckans kött
135 kr
Varieras, se veckomeny
Veckans fisk
135 kr
Varieras, se veckomeny
Caesarsallad
135 kr
Kyckling, rökt fläsk, tomat, rödlök, parmesan & krutonger
Koreansk nudelsallad
135 kr
Sesam, soja, broccoli, kål, rökt lax & chilimajonnäs
Avokadosallad
135 kr
Kål x3, ingefära, lime, vattenkrasse & cashew

Bufféfat

(*) = Minst 10 portioner per fat

Fruktfat*
80 kr
Melon, ananas, apelsin & druvor (ca 300g frukt per person)
Chark & ost*
149 kr
Olika sorters chark & ostar med marmelad & kex (ca 100g chark & 100g ost per person)
Caesarsallad
1160 kr
Kyckling, rökt fläsk, tomat, rödlök, parmesan & krutonger. Ca 8-10 port per fat
Koreansk nudelsallad
1160 kr
Sesam, soja, broccoli, kål, rökt lax & chilimajonnäs. Ca 8-10 port per fat
Avokadosallad
1160 kr
Kål x3, ingefära, lime, vattenkrasse & cashew. Ca 8-10 port per fat

Snacks

Noccellaraoliver
65 kr
ca 100g
Marconamandlar
69 kr
ca 100g
Cornsnacks
49 kr
ca 100g

Desserter

Mascarponepannacotta
49 kr
Kaksmulor, bakad rabarber & lime
Chokladcréme
49 kr
Rårörda blåbär & choklad crumbles (går att få vegansk)

Pintxos

Matiga snittar, finns alltid kött, fisk & vegetariska. 33 kr/st, minst 10 st.

Varmrökt lax
33 kr
Picklad rödkål, citrusmajonnäs & gräslök
Chilisalami
33 kr
Tryffel, fänkål & padron
Handskalade räkor
33 kr
Kimchi, chilimajonnäs, ananas, lime & koriander
Serrano
33 kr
Syltat päron, västerbottenost & valnötter
Gruyère
33 kr
Västerbottensostcréme, svartvinbärschutney & rostade marconamandlar
Kronärtskocka
33 kr
Spenat, parmesan & vitlök
Boquerones
33 kr
Tomattartar, aioli & cornichons
Rostad jordärtskocka
33 kr
Tryffel, marconamandel & gremolata
Tonfiskrilette
33 kr
Kapris, rödlök, purjolök & sesam

Tillval

Priserna är per person.

Bestick (engångs)
5 kr
Surdegsbröd & smör
15 kr
Loka
25 kr
Läsk
30 kr
Popart
45 kr
Cookies
15 kr
Brownie
15 kr
Kaffe från Costas (ca 3.5 Liter)
450 kr
Inkl. 1 liter laktosfri- eller havremjölk samt engångskoppar

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat