Catering från Cozy Kitchen

Catering från Cozy Kitchen

Cozy Kitchen

Vi erbjuder catering för alla tillfällen, lunch, buffé, middagskasse, bröllop, fest och event – stora som små, vi har lösningen för dig! Med lång erfarenhet inom restaurangbranchen tar vi vår kunskap, passion och kärlek för att ge dig en unik och smakrik catering lagad från grunden på kvalitativa råvaror i säsong – gärna svenska och närproducerade. Vi utgår ifrån våra lokaler på Landbrogatan 1 i centrala Karlskrona, och ombesörjer hela Blekinge. Givetvis kan vi även skräddarsy upplägg efter önskemål – kontakta oss med er förfrågan.

Cateringförfrågan till Cozy Kitchen

Söker du catering för firmafesten, bröllopet, födelsedagsfesten eller något annat tillfälle? Klicka på knappen nedan!

Vintern 2024/2025

Våra menyer med allt det goda och mustiga som vintern har att erbjuda. Menyerna kan beställas 1 december – 31 mars. Vi ser gärna att ni gjort er beställning 1 vecka i förväg. Någon i sällskapet i behov av specialkost? Meddela detta vid bokningstillfället. Meddela även om ni önskar maten varm för direkt servering eller om ni värmer själva.

Cozy's Stora Vinter

Priset gäller hela menyn per person. Minsta beställning 20 personer.

Lågtempererad hjortstek
375 kr
med marinerad skogssvamp och lingonsky
Vitlöks- & parmesanbakade kycklingspett
med örtaioli
Ugnsbakad lax
med apelsin och chili
Potatis- & jordärtskocksgratäng
på Olsängpotatis
Paj
med grönkål, rödlök och lagrad prästost
Marinerade rostade rödbetor
med dillpesto, rostade frön och västerbottenost
Sallad på vinterkål
med rostad pumpa, rödlök, lagrad cheddar, mandel, granatäpple och caesardressing
Nygräddat bröd & knäckesticks
med örtfärskost, brieost och päronmarmelad

Vinterbuffén

Priset gäller hela menyn per person. Minsta beställning 10 personer.

Lågtempererad flankstek
295 kr
med rostade rotsaker och kallrörd bearnaisesås
Balsamico- & mapelglacerad kycklingfilé
med ört och vitlöksyoghurt
Vitlöksdoftande potatisgratäng
på potatis från Olsäng
Paj
med pumpa, rödlök och fetaost
Sallad på vinterkål
med rostad pumpa, rödlök, lagrad cheddar, mandel, granatäpple och caesardressing
Nygräddat bröd
med örtfärskost

Tillval

Sugen på något extra? Komplettera gärna din buffé med något vegetariskt, tilltugg eller kanske något sött efter maten. Minsta beställning från 6 personer.

Harissarostad morot
50 kr
med linser, rödlök och rostad fänkålsaioli

Vegetarisk

Mapel- & Sriracharostad blomkål
50 kr
med rödlök, kikärtor, persilja och vitlöksyoghurt

Vegetarisk

Dessert

Minsta beställning 6 av samma sort

Tiramisu
65 kr
på kaneldoftande äppelkompott och kardemummamascarpone i glas
Chokladbrownie
65 kr
med apelsin och chokladcrème och rostade pecannötter

Cozy's Klassiker - Winter Edition

Priset gäller hela menyn per person. Minsta beställning 10 personer.

Helstekt fläskfilé
330 kr
med rostade rotsaker, skogssvamp och timjanreduktion
Vitlök & parmesanbakad kycklingfilé
med grönkålspesto och vitlöksyoghurt
Bakad laxfilé
med akvavit, dillfrö, fänkål och kummin
Krämig potatis- & rotfruktsgratäng
med lagrad cheddar
Västerbottenostpaj
med sauterad vinterkål och karamelliserad lök
Sallad på vinterkål
med rostad pumpa, rödlök, lagrad cheddar, mandel, granatäpple och caesardressing
Nygräddat bröd & knäckesticks
med örtfärskost, brieost och päronmarmelad

Enkla Vintern

Priset gäller hela menyn per person. Minsta beställning 6 personer.

Helstekt fläskfilé
185 kr
med marinerad skogssvamp och timjanreduktion
Vitlöksdoftande potatisgratäng
med västerbottenost
Marinerade rostade rotsaker
med getost och pumpafrön
Sallad på vinterkål
med rostad pumpa, rödlök, lagrad cheddar, mandel, granatäpple och caesardressing
Nygräddat bröd
med örtfärskost

Tilltuggs-paket -

Priset gäller hela menyn per person. Minsta beställning från 6 personer.

Smördegssnurror
65 kr
med västerbottenost och grönkål
Laxröra
med pepparrot och krasse på rågbröd
Bresaola
med getost och fikon på spett

Gruppbokning

Vi erbjuder gruppbokning kvällstid för sällskap om 15 – 30 personer. Kontakta oss med er förfrågan och önskemål kring meny. Menyerna behöver beställas minst 1 vecka i förväg. Är någon i sällskapet i behov av vegetarisk/vegansk kost eller annan specialkost? Meddela detta vid bokning. Observera att hela sällskapet behöver beställa samma meny, med undantag för specialkost.

Villkor

Alla priser är inklusive moms och avser per person om inget annat anges. Eventuell avbokning kan ske i sin helhet senast 3 dagar innan leveransdatum och sker skriftligen via mail. Eventuella ändringar i antalet kan ske senast 24 timmar innan leverans. Vid specialmenyer som till bröllop, event, påsk, jul, nyår, mm gäller andra villkor för avbokning, kontakta oss för mer information. Leverans Vi levererar er catering till önskad adress mot avgift i mån av tid*. Leverans kostar från 150 kr inom Karlskrona city, från 300 kr inom Karlskrona kommun och från 450 kr inom Blekinge. Kontakta oss för aktuella prisuppgifter till er adress. Vid eventuell returtransport debiteras ny leveransavgift. Givetvis kan ni själva hämta och lämna i våra lokaler på Landbrogatan 1. *I regel utanför restaurangens ordinarie öppettider om inget annat är överenskommet. Betalning Privatpersoner kan betala via kort eller swish i samband med leverans/upphämtning. Företag kan betala via kort, swish eller faktura. Ange fakturaringsuppgifter samt org nummer i samband med er bokning. Vid faktura gäller betalningsvillkor 15 dagar. Vi tar även emot presentkort från Karlskrona City. Vi är sedan 1 januari 2020 en kontantfri restaurang.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat