Matlådan har lagts i varukorgen

Catering från Restaurang Teknikparken

Catering från Restaurang Teknikparken

Restaurang Teknikparken

Vi på Restaurang Teknikparken anordnar och levererar alla typer av arrangemang, allt efter dina önskemål. Det kan vara lunch och plockmat en vanlig vardag, buffé och hemlagad mat till kalas, bjudning, bröllop, kick-off och företagsfest eller till en stor privat fest i hemmet, i en annan lokal eller i restaurangen.

Cateringförfrågan till Restaurang Teknikparken

Söker du catering för firmafesten, bröllopet, födelsedagsfesten eller något annat tillfälle? Klicka på knappen nedan!

Meny

Favoritbuffén

Minsta antal för beställning 12st. Priset gäller för hela menyn per person.

Rödvinsglaserad fläskfilé
200 kr
Örtmarinerad kycklingfilé
Tunt skuren salami Ventricina
Klassisk potatisgratäng
Alt. klyftpotatis
Semitorkade tomater
med rosmarin och kryddiga oliver
Bearnaisesås
Tzatziki
Ostgratinerat vitlöksbröd
Grönsallad

Amerikansk buffé

Minsta antal för beställning 12st. Priset gäller för hela menyn per person.

Chicken drumsticks "Buffalo"
275 kr
Alt. filé
Cajunkryddade tunna ribs
Krämig pastasallad
med bacon, jordnötter och curry
Pulled pork
med nachos
Majskolvar
med kryddsmör
Coleslaw Klyftpotatis
Alt. bakpotatis i folié
Rökig bbq-sås
med whiskey
Chiliaioli
Grönsallad
Hembakat bröd
och smör

Favoritbuffén "deluxe"

Minsta antal för beställning 12st. Priset gäller för hela menyn per person.

Rödvinsglaserad fläskfilé
250 kr
Örtmarinerad kycklingfilé
Tunt skuren salami Ventricina
Klassisk potatisgratäng
Alt. klyftpotatis
Semitorkade tomater
med rosmarin och kryddiga oliver
Marinerade mozzarellabollar
Rostade grönsaker
Tzatziki
Bearnaisesås
Pepparsmör
Ostgratinerat vitlöksbröd
Grönsallad

Italiensk buffé

Minsta antal för beställning 12st. Priset gäller för hela menyn per person.

Grillad fläskfilé
275 kr
med balsamicoglace
Kycklingfilé
med gremolata (vitlök, citron, persilja)
Parmaskinka
med mixade melontärningar
Ugnsbakad paprika
toppad med parmesancremé
Rostade marinerade grönsaker
Fetaoströra
med soltorkade tomater
Capresesallad
med mozzarellabollar och färsk basilika
Pastasallad
med grönsaker och ruccola
Pesto
Grönsallad
Hembakat bröd
och smör

Medelhavsbuffé (kall)

Minsta antal för beställning 12st. Priset gäller för hela menyn per person.

Tunt skuren salami Ventricina
200 kr
Gremoulata kryddad kycklingfilé
(citron, persilja, vitlök)
Semitorkade tomater
med rosmarin
Rostade marinerade grönsaker och oliver
Krämig fetaostpotatissallad
Mozzarellabollar
med örtölja
Pesto
på solroskärnor (nötfri)
Blandsallad
Hembakat bröd
och smör

Idrottslådan

För barn/ungdomar vid tex läger eller cup 80kr/p inkl hårt bröd, smör och 2 sorters sallad. En meny för hela sällskapet med undantag för föranmäld allergi.

Alt 1 - Köttfärssås
80 kr
på nötfärs med pasta och ketchup
Alt 2 - Kycklingfilé
80 kr
med currysås och ris
Alt 3 - Korvstroganoff
80 kr
och ris
Alt 4 - Linsbiffar
80 kr
med vitlöksdressing, varma grönsaker och ris

Vegetarisk

Loka 33cl
15 kr
tillval

3-rättersmeny | Alternativ 1

Minsta antal för beställning 12st. Priset gäller för hela menyn per person.

Förrätt
395 kr
Krämig skagenröra med handskalade räkor och kräftstjärtar, västerbottenostflarn och surdegskrutong
Varmrätt
Helgrillad oxfilé (alt fläskfilé) med 3 sorters peppar, pottatisterrin, serveras med baconlindade haricotsverts samt kantarellsås
Dessert
Mörk chokladcréme med syrlig hallongelé, kaffekrisp samt färska hallon

3-rättersmeny | Alternativ 2

Minsta antal för beställning 12st. Priset gäller för hela menyn per person.

Förrätt
395 kr
Liten paj med parmesan serveras med parmaskinka samt kryddig tomatkompott och färsk basilika
Varmrätt
Majskycklingbröst med färsk rosmarin, fetaostfylld bakpotatis, soltorkad tomatsky samt syrad grillad spetspaprika
Dessert
Blåbärscheesecake i glas med seg maräng med vit choklad samt syltade bär

3-rättersmeny | Alternativ 3

Minsta antal för beställning 12st. Priset gäller för hela menyn per person.

Förrätt
395 kr
Toast på surdeg med tångkaviar, vispad fraiche och citron samt friterad grönkål
Varmrätt
Röbetsbiffar gratinerad med vegansk ost, potatisterrin, sauterade haricotsverts samt kantarellsås
Dessert
Mörk chokladtårta med syltade bär och rostad kokos

Tårtor

Vi erbjuder även sallader, förrätter, pajer och tårtor. Hör av dig så löser vi det.

Smörgåstårta (10 bitar)
900 kr
Smörgåstårta (15 bitar)
1350 kr
Gräddtårta (10-12 bitar)
440 kr
alt. prinsesstårta
Gräddtårta (10-12 bitar)
490 kr

Glutenfri

Laktosfri

Övriga desserter
80 kr
som tillval

Villkor

Minimum 5 arbetsdagar framförhållning, annars kontakta restaurangen för bokningsförfrågan. Osa antal 2 arbetsdagar innan aktuellt datum. - Utkörning för sällskap 12-25 p inom Gävle 300 kr - Utkörning för sällskap över 26 p är gratis - Hämtning av returer nästkommande vardag 300 kr - Uthyrning av tallrik, kniv och gaffel samt ett glas 20 kr/p - Fest hos oss 80 kr/p i serveringskostnad

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat