Matlådan har lagts i varukorgen

Catering från Andra Våning

Catering från Andra Våning

Andra Våning

Hos Andra Våning i Borås hittar du bufféalternativ som passar perfekt till både små och stora tillställningar. En buffé gör det enkelt att bjuda många – gästerna väljer själva det de gillar, och du slipper tänka på servering och logistik. Maten är vällagad, smakrik och alltid rikligt tilltagen. Alla bufféer kommer med fräsch sallad, bröd och smör. Vill du göra det ännu smidigare? Vi erbjuder även leverans direkt till dörren.

Cateringförfrågan till Andra Våning

Söker du catering för firmafesten, bröllopet, födelsedagsfesten eller något annat tillfälle? Klicka på knappen nedan!

Catering

Minimumantal är 15 personer* (Skogen kräver minst 25 personer). Samtliga menyer går att få med potatisgratäng istället för pastasallad eller potatissallad mot en kostnad av 10 kr extra per person.

Det gröna alternativet

Bakade betor
230 kr
med brynt smör, dill & fetost
Lins & bönsallad
med olivolja och citron
Vegetariska örtmarinerade biffar
med zucchini
Paj
med brynt lök & chèvre
Vegetariska spett
med bbqglaze
Pastasallad
med ruccola, dill & oliver. Alternativt potatissallad med dijon, citron & äpple
Foccacia
med ost & örter
Sallad
med körsbärstomater
Dressing
med vitlök och örter

Italiensk

Kallskuren marinerad fläskfilé
220 kr
med egengjord tapenade, grana padano & olivolja
Kycklingspett
med honung, citron & rosmarin
Pastasallad
med soltorkade tomater, oliver, bladspenat, rödlök och färska örter.
Sallad
med ruccola, romanticatomater & mozzarella
Kall sås
med vitlök, svartpeppar & citron
Focaccia
med tomat, basilika & riven pecorino

Sommarsmaker

BBQ-marinerade kycklingspett
240 kr
Kallskuren fläskfilé
marinerad i honung & citronmarinerad
Varmrökt lax
med peppar & citron
Pastasallad
med fetaost & soltorkade tomater. Alternativt potatissallad med kapris, äpple & purjolök
Grönsallad
med körsbärstomater
Focaccia
med ost & örter
Ört- & citronaioli

Klassikern

Pastasallad
155 kr
med fetaost & soltorkade tomater. Alternativt potatissallad med kapris, äpple & purjolök
Varmrökt örtkryddad fläskfilé
Kall ört- & citronsås
Sallad
med ruccola & oliver
Bröd & smör

Tillval

Melonsallad
25 kr
med jordgubbar och persilja,
Vitlöksmarinerade kalamataoliver
15 kr
Ugnsrostad paprika och soltorkad tomat
20 kr
Coleslaw
15 kr
Västerbottenostpaj
30 kr

Skogen*

Fransk potatissallad
289 kr
med kapris, äpple & purjolök
Västerbottenostpaj
med citronzest, toppad med smörstekt svampblandning
Lågtempererad lättrökt älghögrev
tunnskivad med färska örter & syltad rödlök
Svensk majskyckling
på spett med citron, timjan & honungsglaze
Rostad kavring
med mousse på varmrökt renkött & pepparrot
Ört & vitlöksbakad fläskfilé
med vinegrette på hackad kapris, dijon och dragon
Sallad
på jordgubbar, melon och hackad bladpersilja
Focaccia
med örter & ost
Fräsch blandsallad
med dressing

Kallskuret

Klassisk pastasallad
189 kr
med fetaost & soltorkade tomater. Alternativt potatissallad med kapris, äpple och purjolök & smör
Kallskuret
med italiensk salami, rostbiff & enrisrökt skinka, blandad frukt
Grönsallad
med körsbärstomater
Ört- & citronaioli
Focaccia & smör

Från havet

Varmrökt laxsida
210 kr
med peppar & citron
Paj
med västerbottensost & kräftstjärtar
Pastasallad
med körsbärstomater & knaprigt bacon. Alternativt potatissallad med kapris, äpple & purjolök
Grönsallad
med körsbärstomater
Ört- & limecreme
Bröd & smör

BBQ-inspirerat

BBQ-marinerade kycklingspett
250 kr
Varmrökt örtkryddad fläskfilé
Honung- & chilimarinerade spareribs
Potatissallad
med kapris, äpple & purjolök
Brödrulle
fylld med soltorkad tomat, vitlök & örter
Blandat småplock
med oliver, grillad paprika, chorizo & körsbärstomater
Blandsallad
samt en dip med lime, chili & vitlök

Villkor

Vi behöver er order minst en vecka innan leverans/avhämtning. Vid leverans tillkommer en kostnad om 600:- inom Borås.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat